釣行日：
　2003年７月12日　中潮

釣果：
　シロギス×２　（天津港）
　マダコ×１（浜行川港）
　その他、子メジナ、ニシキベラ、
　キヌバリ、キタマクラ、ヤドカリ、
　海草ひと山、など。

「タコブツ山盛り」

　シンプルに、わさび醤油で。

　外房の天津港で暴風雨に遭遇した私と同僚は、ズブぬれで流れ流れて浜行川港にたどり着きました。そこは磯場の小さい港で、穴場感ただよう感じ。ちょうど雨もあがって、俄然やる気になりました！

　が、これがいまいち．．。フグ・ベラの猛攻撃にさらされ、狙ってるような魚は全然釣れません。回遊魚も入ってない様子。つまらないので気晴らしに、根がかり承知でチョイ投げをはじめてみました。

　すると、しばらくして巻いてみるとずっしり重い、、
　「海草かよ！」と巻いてくると、なにやら星型、、
　「ヒトデかあ〜」とさらに巻くと、、これがなんとタコ！
　 いやはや自分で釣ったのは初めてです。

	まな板のタコ

　帰って改めてながめてみますと、こりゃ〜気色悪い生き物ですな（笑）　イカならさばけるんですが、タコは初めて。何かコツがあるのに違いありません。困ったときはインターネットで調べます。

　まずは、「頭を裏返して、内臓をとりのぞく」とのこと。
　ネットでは簡単にクルッとやれそうな感じでしたが、やってみると、内臓は薄皮で頭につながっているので、そう簡単でもありません。案の定、スミ袋を破いてしまいました〜、、「破かないように注意して」とネットに書いてあったような気も・・・。

　次は、「塩で３０分ほどよく揉む」とのこと。
　これはかなり大事な作業らしく、どこにもしっかりやるよう書いてありますが、これもやってみるとかなりダルい、、。小さいタコだから10分でOK！と、まことしやかに作業を打ち切ります。

	10分も揉むと泡だらけ．． すごいヌメリがあるもんです

　あとは、泡を落として塩茹でにするだけ。
　ご覧ください！こうなるとおなじみの形に。
　．．満足です。

	クルッとなった おなじみの姿