テキーラベース・ロングカクテル
テキーラ・サンライズ
| テキーラ オレンジジュース グレナデンシロップ |
2/3 2tsp |
1.グラスに氷を入れ、テキーラとオレンジジュースを注ぎ軽くステアする。 2.グレナデンシロップを静かに注ぐ。 |
| 飲みやすいカクテル。 オレンジとレッドのグラデーションが美しい。 |
| 定番のカクテルです。 キレイなグラデーションを作るには、バースプーンの背中をグラスの内側につけスプーンの背中にシロップをはわせるようにゆっくり落とし、底の方に沈めるようにします。 このとき、ゆっくり過ぎてイヤになるくらいゆっくり落とすのがコツです。 飲むときに底に沈めたグレナデンシロップをそのままにするか、かき混ぜるかで意見が分かれることもありますね。 |
ストローハット
| テキーラ トマトジュース |
適量 |
グラスに材料を注ぎ、ステアする。 |
| ヘルシー感覚のカクテル。 トマトジュースの味の後、テキーラの風味が来る。 |
| 飲むときに、好みでタバスコを数滴落とすと味の変化が楽しめます。 人によっては、ウスターソースを数滴入れる人もいます。 また、テキーラをウォッカに変えると「ブラッディー・メアリー」と言うカクテルになります。 |