ジンベース・ロングカクテル

 ジン・トニック
ドライジン
トニックウォーター

45ml
適量
 1.グラスに氷を入れジンを注ぐ。
 2.トニックウォーターを注ぎ、軽くステア。
 ジンの風味が引き立つカクテル。

 ジンをトニックウォーターで割っただけなのシンプルなカクテルです。
 当然のように、使うジンで味は大きく左右されます。
 コツとしては、ジンもトニックウォーターもできる限り冷やすこと。
 冷やせば冷やすほど、味にしまりが出ます。

 トム・コリンズ

ドライジン
レモンジュース
ガムシロップ
ソーダ

60ml
20ml
2tsp
適量
 1.ソーダ以外の材料をシェークしてグラスに注ぐ。
 2.ソーダを注ぐ。
 さっぱりとした口当たりが特徴のカクテル。
 

 定番中の定番。
 ジンの量を45mlにすれば、ジンフィズになります。

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