氷瀑見学＆鮟鱇鍋

新年を迎え、茨城に住む仲良しの友人家族と会ってないなぁ・・と思っていたところに、話題にあがっていた鮟鱇鍋のお誘いを頂きました。　「茨城で会えるじゃん！」ということで行ってきました！

1月10日（土）
予定以上に年越しキャラバンで出費が嵩み、年明けの３連休は自宅で大人しくしている予定でした。
そんなところに鮟鱇食べに行かない？というＴｏｍｍｙさんからのお誘い・・自宅で大人しく出来るはずもなく、茨城の友人に連絡を取ると会おう！となり、土曜の夜から茨城方面に向けて出発しました。。。
22:30　　　　　出発。　高速道を利用し、合流予定の道の駅奥久慈だいごに向かいます。。。
1月11日（日）
01:00　　　　　道の駅奥久慈だいごに到着。
　　　　　　　　 Ｔｏｍｍｙさんちのボンちゃん横に駐車・・乗組員はもう寝ているようです。
01:30　　　　　就寝。
07:00　　　　　起床。
簡単な朝飯を済ませ外に出て、Ｔｏｍｍｙファミリー、かつおファミリーにご挨拶。　かつおファミリーは深夜２時半頃に到着したようです。。。
今回のキャラバン予定は早朝に袋田の滝の氷瀑見学、その後は大子おやき学校の体験学習。　日立に移動しながら温泉に入った後、お魚センターで鮟鱇の買出しをして鮟鱇鍋を堪能します♪
08:00　　　　　道の駅奥久慈だいごを出発。
08:15　　　　　袋田の滝に到着。
氷瀑見学のため通るトンネルの入口手前にある土産屋さんの駐車場に停めました。　昼間はそこまでの道も狭く混雑しているので、３００ｍぐらい手前にある無料駐車場を利用するようになると思います。　ラッキー！
突き刺すような寒さの中、トンネルを通って観瀑台まで行きます。　トンネルは本来有料（大人３００円、子供１５０円）ですが、９時から１７時以外の時間は無料で通れます。。。
画像では分かり難いですが、滝の半分程度が凍っていました。　時期的にはあと１０日程遅いと見頃のようですが、何しろ天然モノですからね・・・。　観瀑台からは吊り橋を渡って対岸へ渡り、散策しながら駐車場に戻りました。　日本三大名瀑と言われていますので、一度は見学してみては如何でしょうか？（笑）

観瀑台から・・
散策路で・・
御老公と・・
駐車させて頂いた土産屋さんで甘酒や田楽こんにゃくを買って暫しの休憩・・冷え切った体が温まりました。
09:45　　　　　袋田の滝を出発。
10:15　　　　　大子おやき学校に到着。
ここでは普段作ることはないであろう、おやき作りの体験学習をします。　費用は大人８００円、子供４００円とリーズナブル。　体験は子供達だけが参加しました。。。

趣のある木造校舎
手本を見せる先生
きょーかと若葉ちゃん

子供達の力作！
先生と記念撮影♪
合格印をゲット！
施設は廃校になった校舎を改装して利用しているようです。　地元のおばちゃんらしき方が先生で、手本を見せながら優しく教えてくれます。　体験は１時間位ですが蒸し焼きする時間もあるので、おやきを作り込む体験そのものは３０分位ですね。　そうそう、売店で出来たてのおやきを買うことも出来ます。　待ち時間は給食室ならぬ食堂で、創作おやきを買って食べました。。。
そうこうしていると、子供達の作ったおやきが出来てきました。　どの子も上手に出来ていて全員「合格印」をゲット！　勿論、お味もグッドでした♪
11:45　　　　　大子おやき学校を出発。
かなり時間的には早いのですが鮟鱇鍋絡みの買出しもあるので、国道４６１号沿いの小生瀬にある温泉施設に向かいました。
12:15　　　　　月居温泉滝見の湯に到着。
駐車場は５〜６台で空きもなかったので路駐、施設も小規模で浴場は混んでいたのでゆっくり入れませんでした。　お湯は結構良かったのにちょっと残念でした。　入浴後は隣接の食堂で昼飯（蕎麦が美味いらしい・・）という段取りでしたが、こちらも混んでいたのと大子おやきを食べて腹も空いていなかったのでやめました。。。
01:00　　　　　月居温泉滝見の湯を出発。
移動を開始して間もなくすると、茨城の友人からＤ電が入りました。　我々が利用を予定している辰ノ口親水公園は、強風のためＳＴ設営が困難なようです。　移動をしながらＴｏｍｍｙさんに状況を無線で伝えました。。。
それにしてもピンポイント＆タイムリーな情報に感謝です！　偶然そこに遊びに来ていたＭＬ仲間が情報発信、友人の中継付きで情報入手しました。　知らなかったら鮟鱇鍋を食い逃していたかも知れませぬ。。。
14:45　　　　　某水産会社直営のお魚センターに到着。
２時間ほど３桁国道＆県道そして農道のような道を走りやっと着きました。　ここで友人の涼＆紘さんと合流し、かつおさんを交えご挨拶・・が、先頭を走っていたＴｏｍｍｙさん（常北太田で見失った・・）が見当たりません。　無線も使えずＤ電すると国道２４５号沿いにあるお魚センターに行っていました。　我が家も以前はそちらを何度か利用してましたが、現在は涼＆紘さん推奨のこちらを利用しています。＃こちらの方が安い！
Ｔｏｍｍｙさん誘導のため涼＆紘さんが迎えに行き、１５分ほどで無事全員合流しました。　改めて皆さんでご挨拶をして、いよいよ鮟鱇鍋の主役の買い付けです。。。
はいはい、鮟鱇は入口左側の売り場に鎮座していました。　Ｔｏｍｍｙさんに鮟鱇は選んで貰い、その解体作業はお店の方にお願いしました。　鮟鱇と言えば吊るし切りかと思いきや、２〜３ｋｇの小さいものならまな板の上で解体出来るとのことでした。　その捌いている時間を利用して店内を物色していると涼＆紘さんから開催場所変更の提案。　あ、そういえば変更先は決まってなかったな。（笑）　ご一緒してきた仲間と相談して場所を変更することにしました。
このセンターでは鮟鱇以外の魚介類もたくさん買って、今度は近くにあるスーパーに移動しました。。。
15:30　　　　　お魚センターを出発。
ベイシアで鮟鱇鍋に使用する野菜などを購入・・お酒やお菓子も買って、開催場所に１７時頃到着しました。
到着後は早々にＳＴを２連結で設営。　鮟鱇鍋は鍋奉行のＴｏｍｍｙさんにお願いして、手分けをしてそれぞれの調理に取り掛かります。　牡蠣フライに海老フライ、まぐろといなだの握り寿司など、海の幸がテーブルを埋め始めます。　メインの鮟鱇鍋はというと、鮟鱇の身や野菜から出てくる水分に味噌を加えて作る「どぶ汁」という調理方法。　この調理方法は曖昧で一般的に定義されてはおらず、今回は土鍋で鮟肝を脂が出てくるまで空煎りして味噌を加え、更にだし汁を加えたものに鮟鱇の身と野菜を入れる方法で仕上げていました。　Ｔｏｍｍｙさんがアレンジしたようですが、とても上手に仕上がっていましたね。　奥が深いぞ！鮟鱇鍋！！

早速かつおさんが・・
彼はここでも握る・・
Ｔｏｍｍｙ夫妻で試食・・
家内と涼＆紘ママ・・
全員が揃って席に着いたのは２０時頃。　美味しい料理に気疲れしない仲間との歓談は夜更けまで続くのでした。　メインの鮟鱇鍋は実に美味しかった！です。　居酒屋などで出てくる鮟鱇鍋など比じゃありませんね。　そうそう、奥様達は「お肌がツルツルになるねぇ・・」「５歳は若返るかもよ・・」「お化粧のノリが違うかも・・」と、あまりの美味しさに我を忘れてしまっていました。（爆）　家内は久しぶりに涼＆紘ママにお会い出来て嬉しかったらしく、私は先に寝てしまいましたが深夜２時過ぎまで話し込んでいたそうです。。。
1月12日（月）
08:45　　　　　起床。
またまた声のデカイＴｏｍｍｙさんに起こされました。　何やら涼＆紘さんに発電機のウンチクを語っています。（笑）　眠たい目を擦りながら着替えをして外に出るととてもいい天気！　子供達はバスケットをしたり、サッカーをしたりして遊んでいました。。。
10:00　　　　　朝飯。
のんびりと食事を済ませ暫しの歓談。　居心地が良くマッタリしていましたが、１１時過ぎにかつおさんが一足先に帰られるのでお見送り。。。
それから少しして撤収を始めて１２時過ぎに終了しました。　皆さんとお別れのご挨拶を交わし、常磐道＞外環道を乗り継ぐルートで帰路を進めました。＃ＳＡで休憩していたかつおさんを抜いたらしい。
・・今回の茨城な旅に誘ってくれたＴｏｍｍｙさん、ご一緒させて頂いた皆さん、ありがとう！鮟鱇鍋はホント美味しかったね！　涼＆紘ファミリーとはいつ再会出来るかなぁ・・またご一緒出来るのを楽しみにしてますよ♪
14:30　　　　　帰着。