ハーブのススメ
料理に、お風呂に、お茶に、、いろいろ使えます。
丈夫で育てやすいので楽しめます。
1鉢100円くらいから買うことができます。

<おすすめの使い方>
お風呂 鍋に湯を沸かし、生のハーブを入れてフタをします。
火を止めてそのまま10分。鍋の汁ごとお風呂に入れます。
香りもよくリラックスできます。
葉っぱはガーゼの袋などに入れると後かたづけがラクです。
お茶 普通の緑茶や、紅茶に少しだけハーブを混ぜて煎れます。
ハーブだけで煎れてももちろんOK。
レモングラスがオススメ。
料理 ローズマリーは肉料理に、フェンネルは魚料理に、タイムはイタリア料理にオススメ。
料理やお弁当の彩りにも使える。
快眠 ハーブを乾燥させてガーゼなどの小袋にいれて枕元に。


目的にあわせて寄せ植えしてみても楽しい。

イタリアンガーデン バジル、オレガノ
ハーブティーガーデン ミント、レモンバーム、レモングラス、カモミール
エスニックガーデン レモングラス、コリアンダー、ミント
リラックスガーデン ラベンダー、カモミール



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